Eurogamer heeft een diepte-interview gehouden over het technische deel van Need for Speed Hot Pursuit. Dit interview hebben ze gehouden met de technische hoofden van het Criterion ontwikkelteam.
Need for Speed Hot Pursuit vertegenwoordigd een grote afdeling van Criterion. Het ontwikkelteam bouwt daar het spel op een nieuwe game engine. Er is dus niet gekozen om voort te bouwen op de game engine van Burnout Paradise. Criterion heeft er voor gekozen om een compleet nieuwe engine te maken.
Deze engine, genaamd Chameleon, brengt een andere race ervaring en een nieuwe grafische look. De architectuur van de engine is nieuw, maar waar het mogelijk was is de beste code uit Paradise gebruikt.